减脂版全麦华夫饼

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石头妈1
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这款全麦华夫饼少油少糖还有因为全麦粉的加入口感可能没那么细腻，但我觉得吃起来不错而且还无负担。如追求口感可少加一点全麦粉，喜甜可适量加糖。
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全麦华夫饼的用料

全麦面粉 75克 高筋面粉 100克
酵母粉 2g 鸡蛋 1个
牛奶 50克 玉米油 12克
奶粉 10克 白糖 12克

全麦华夫饼的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#减脂版全麦华夫饼的做法图解1

步骤1

所有食材拌匀揉成光滑的面团，我用面包机揉了10分钟左右
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#减脂版全麦华夫饼的做法图解2

步骤2

装入保鲜袋中发酵至面团的两倍大，可睡觉前揉匀包好放入冰箱冷藏第二天早上就可以用了
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#减脂版全麦华夫饼的做法图解3

步骤3

发酵好的面团稍微揉匀，分成30克左右的小剂子滚圆
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#减脂版全麦华夫饼的做法图解4

步骤4

华夫饼机预热3分钟，不用擦油也不沾。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#减脂版全麦华夫饼的做法图解5

步骤5

预热好后放入一个小剂子，盖上盖子4分钟左右即可，具体温度看上色程度。
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#减脂版全麦华夫饼的做法图解6

步骤6

少油少糖吃起来真是无负担，减脂推荐

全麦华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-05

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

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