肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛片 100克 元葱 半个
干辣椒 2个 花椒 5粒
姜 2片 酱油 1勺
盐 适量 白糖 1勺
味精 适量

肥牛饭的做法

肥牛饭的做法图解1

步骤1

牛肉片焯水
肥牛饭的做法图解2

步骤2

元葱，姜，干辣椒，花椒切好
肥牛饭的做法图解3

步骤3

放油，干辣椒，葱，花椒，炒香，再放元葱
肥牛饭的做法图解4

步骤4

不断翻炒，放1勺酱油
肥牛饭的做法图解5

步骤5

再放入焯好的牛肉片，加盐，加白糖，不断翻炒，加少许水
肥牛饭的做法图解6

步骤6

不断翻炒，加入味精，出锅

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-07

©本菜谱的做法由 随心4589 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 炒 咸 家常菜 下饭菜

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