天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~

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老板娘微食记
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对于妈妈们而言这个方子真的很友好，饭团的造型很对小朋友的胃口。做的时候少放些米饭，就可以直接拿起来，好像雪糕一样，哄娃吃饭的又一利器，快试试吧~

饭团的用料

米饭 350g 肥牛片 200g
熟白芝麻 适量 食用油 20g
淀粉 30g 白酒 15g
生抽 30g 糖 8g
饮用水 50g

饭团的做法

天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解1

步骤1

米饭平均分成5份，取一份放在保鲜膜上，摊开。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解2

步骤2

放上一根雪糕棍，把保鲜膜收紧，使劲捏，卷成一根米饭棒。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解3

步骤3

在米饭棒外面裹上一层解冻的肥牛，从头到尾包紧。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解4

步骤4

手握一下，让肥牛片贴紧。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解5

步骤5

把肥牛棒在淀粉里裹一圈，让肥牛均匀粘上一层淀粉。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解6

步骤6

平底锅放油，中火加热，放入饭团，煎至表面有点焦黄。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解7

步骤7

倒入白酒、生抽、糖和水。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解8

步骤8

转动饭团，让调料汁均匀地裹在饭团表面。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解9

步骤9

盖上锅盖，把肥牛焖熟。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解10

步骤10

打开锅盖，转动饭团，让料汁裹在饭团棒上。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解11

步骤11

撒上白芝麻，即可出锅。
天热不想吃饭？这样的饭团，能一口气吃三个~的做法图解12

步骤12

咸香可口的饭团就完成啦，搭配沙拉酱、番茄酱也很不错哦~

饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 老板娘微食记 编写，未经授权不得转载

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