香菇蒸鹌鹑蛋

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鹌鹑蛋体积虽小但有“卵中佳品”之称，所含的蛋白质更容易吸收…香菇蒸鹌鹑蛋小巧可爱，味美鲜香，一口一个刚刚好

香菇蒸鹌鹑蛋的用料

鲜香菇 10个 鹌鹑蛋 10个
盐 少许 生抽 1勺
蚝油 1勺 玉米淀粉 1勺
枸杞 10颗 香葱 少许

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

准备材料，香菇去除根部，香葱切碎，料汁调好
香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

香菇摆盘后撒少许盐
香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

打入鹌鹑蛋
香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

水开后上锅蒸8-10分钟即可出锅，蒸好的香菇汁倒入锅中加少许清水加料汁搅拌成糊状后淋在蒸好的香菇上，放一粒枸杞撒少许葱花…瞬间颜值爆棚
香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

看起来好好吃
香菇蒸鹌鹑蛋的做法图解6

步骤6

一口一个刚刚好

香菇蒸鹌鹑蛋的烹饪技巧

不加一滴油，蒸菜既能保留食物最出的味道营养也不流失…特别适合孩子吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-08

©本菜谱的做法由 爱远方 编写，未经授权不得转载

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