嫩南瓜饼

独家
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这个是用嫩南瓜煎的菜饼,我们阜阳人叫它(倭瓜粑子)即可以当饭也可以当菜,早上配上一碗粥蛮好的

嫩南瓜饼的用料

嫩南瓜 一个 鸡蛋 1个
面粉 半碗 葱花,十三香,盐,生抽 适量

嫩南瓜饼的做法

嫩南瓜饼的做法图解1

步骤1

嫩南瓜洗净
嫩南瓜饼的做法图解2

步骤2

切丝,撒盐腌五分钟左右
嫩南瓜饼的做法图解3

步骤3

加鸡蛋,生抽,十三香,面粉
嫩南瓜饼的做法图解4

步骤4

搅成糊状
嫩南瓜饼的做法图解5

步骤5

不粘锅放适量油,双手蘸水把南瓜糊拍成饼,煎至两面金黄就可以了

嫩南瓜饼的烹饪技巧

多多少可以根据吃饭的人数而定,调糊状时可以根据情况加点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-10

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