面炕辣椒

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面炕辣椒的用料

辣椒 6个 面粉 适量
适量 花生油 适量

面炕辣椒的做法

面炕辣椒的做法图解1

步骤1

准备食材:清洗干净的辣椒和面粉
面炕辣椒的做法图解2

步骤2

辣椒切圈后,加入盐搅拌均匀
面炕辣椒的做法图解3

步骤3

加入面粉,适量的水,搅拌至没有干面粉
面炕辣椒的做法图解4

步骤4

锅烧热,加入适量花生油,放入搅拌好的辣椒(不用担心面块大,不停的翻炒就变小块了)
面炕辣椒的做法图解5

步骤5

小火,慢煎至面透亮,有焦边
面炕辣椒的做法图解6

步骤6

成品图
面炕辣椒的做法图解7

步骤7

成品图

面炕辣椒的烹饪技巧

喜欢面软一点的可以加一个鸡蛋,但是不加鸡蛋的面更焦脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-10

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