可乐鸡翅

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可乐鸡翅的用料

鸡翅 12个 大葱 1段
1块 5瓣
1小勺 酱油 1勺
可乐 一瓶

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

将所有鸡翅洗净,两面开花刀 冷水下锅,水煮开后再过两分钟捞出来 捞出来后放入盆中清洗干净
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

在煮鸡翅期间 将葱切成段 姜和蒜切成小块 放入同一个碗中备用
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

起锅倒油 油热后(油面微小波动)放入鸡翅 小火煎至金黄色 一面金黄后翻面 小火慢煎 两面金黄后 打捞备用
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

另起锅放入油 倒入葱姜蒜 翻炒出香味 放入煎好的鸡翅 盐 酱油 倒入三分之二瓶可乐 我用的是可口可乐(一瓶过甜) 盖上锅盖 小火焖煮十到十五分钟 打开锅盖大火用勺子翻炒收汁 锅内不断泛起泡沫 收汁后装盘

可乐鸡翅的烹饪技巧

百事可乐比可口可乐甜~有尝试百事的请告诉我味道如何 鸡翅数量的改变 调料 可乐的量也有所不同 做完后可以撒些葱花点缀好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-10

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