孩子们喜欢的鸡蛋饼

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家常鸡蛋饼，制作起来简单方便，重点是孩子们非常喜欢。
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鸡蛋饼的用料

金龙鱼河套雪花粉 100克 盐 1.5克
清水 175克 鸡蛋 2个
小葱 3根 培根 3片

鸡蛋饼的做法

#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备食材，小葱和培根切碎备用。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将金龙鱼河套雪花粉与盐放入盆中。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

加入清水用手抽搅拌成酸奶状。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将切好的小葱和培根碎放入搅均。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散备用。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

不粘锅中放入一点点的食用油，倒入适量的面糊。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

中小火煎至底下定形后，倒入少许的蛋液。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

待蛋液微微定形翻面，最后将两面煎至金黄即可出锅。
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解9

步骤9

成品图
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解10

步骤10

成品图
#我要上首焦#孩子们喜欢的鸡蛋饼的做法图解11

步骤11

成品图

鸡蛋饼的烹饪技巧

1、面粉品牌不同，吸水量不同，清水的量根据面糊的状态调整。 2、培根可以换成香肠或者其它肉类，或者不喜欢干脆不放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 莎糖家 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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