芒果味自制奶酪棒

精品 独家
11.4万 浏览 299 收藏
收藏
这个诺内个语
这个诺内个语
＋ 关注


奶酪棒是小宝宝的最爱，每次两三根不会过瘾，超市里一包要60-70老母亲每次买都会肉疼因为下货太快了，吃不消哇 于是自己试做了几次，还研究了芒果味的做法，嘻嘻～终于可以媲美市售的奶酪棒啦！！而且自己做可以适量减糖，避免各种添加剂，美味又健康呦～ ♥️♥️做法分享给大家♥️♥️

奶酪棒的用料

牛奶 150克 白砂糖 12克
芝士片 2片 鱼胶粉 8克
牛奶（泡鱼胶粉用） 50克

奶酪棒的做法

芒果味自制奶酪棒的做法图解1

步骤1

鱼胶粉用牛奶泡软，放入冰箱冷藏备用。
芒果味自制奶酪棒的做法图解2

步骤2

牛奶小火加热，放入两片芝士片，搅拌均匀。
芒果味自制奶酪棒的做法图解3

步骤3

在加入熬好的芒果泥。新鲜芒果压成泥也可以。
芒果味自制奶酪棒的做法图解4

步骤4

搅拌均匀。
芒果味自制奶酪棒的做法图解5

步骤5

加入泡好的鱼胶粉，依旧小火搅拌至其融化，无结块。
芒果味自制奶酪棒的做法图解6

步骤6

大概加热到50℃左右关火，凉至温热。
芒果味自制奶酪棒的做法图解7

步骤7

硅胶模具插好纸棒，使用尖嘴导流容器把奶酪糊小心倒入硅胶模具中。地下最好垫个盘子，硅胶模具软端起时容易撒。送入冰箱冷藏。
芒果味自制奶酪棒的做法图解8

步骤8

凝固了就可以脱模了。漂亮不？
芒果味自制奶酪棒的做法图解9

步骤9

浓香四溢的芒果味奶酪棒就做好啦！小宝宝已经迫不及待了～

奶酪棒的烹饪技巧

去掉芒果泥就是原味的奶酪棒呦～不喜欢芒果，或者芒果过敏的宝宝省略掉这步即可。❤️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-11

©本菜谱的做法由 这个诺内个语 编写，未经授权不得转载

奶酪棒的其他做法更多

上传我做的这道菜

奶酪棒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芒果味自制奶酪棒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 芒果味自制奶酪棒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活