香辣拌豆干

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香辣拌豆干的用料

豆干 150克 蒜 2瓣
辣椒 1根 香菜 13克
酱油 1大勺 酱油膏 1大勺
香油 1大勺 乌醋 1小勺
糖 半小勺 胡椒粉 适量

香辣拌豆干的做法

香辣拌豆干的做法图解1

步骤1

烧开一锅水，放入豆干
香辣拌豆干的做法图解2

步骤2

等到水再度煮滚后，即可捞起放凉
香辣拌豆干的做法图解3

步骤3

小米椒洗净切；丁香菜洗净，去除根部后切粗末；蒜切成蒜泥
香辣拌豆干的做法图解4

步骤4

豆干先横切对半，再切成小片
香辣拌豆干的做法图解5

步骤5

将所有调味料拌匀备用
香辣拌豆干的做法图解6

步骤6

将豆干、香菜、辣椒、蒜末放入碗中
香辣拌豆干的做法图解7

步骤7

加入调味料，搅拌均匀即可

香辣拌豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-12

©本菜谱的做法由 寻秘臻味 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 凉菜 煮锅 锅具

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