懒人电饭锅版蜜汁鸡

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懒人电饭锅版蜜汁鸡的用料

老抽 1勺 蚝油 1勺
胡椒粉 1勺 蜂蜜 1勺
料酒 2勺 生抽 2勺
食用盐 半勺 姜片 适量
葱段 适量 食用油 少量
新奥尔良调料 一包 童子鸡 半只

懒人电饭锅版蜜汁鸡的做法

懒人电饭锅版蜜汁鸡的做法图解1

步骤1

我一个人，买了半只童子鸡，清洗干净，用适量的新奥尔良调料以按摩的方式抹匀，用保鲜膜密封静止半个小时，然后把以上材料:老抽、生抽、蚝油、胡椒粉、蜂蜜、盐、料酒、按照比例调成料汁，半个小时后，把鸡拿出来，再用按摩的方式抹匀，放入冰箱冷藏半小时入味。
懒人电饭锅版蜜汁鸡的做法图解2

步骤2

就这个，这个超市有卖哈~
懒人电饭锅版蜜汁鸡的做法图解3

步骤3

电饭锅，锅底刷食用油，放入姜片，葱段备用、
懒人电饭锅版蜜汁鸡的做法图解4

步骤4

三个小时后，把鸡放进去，把剩余的料汁放进去，（全程不需要加水）按下煮饭键，我的电饭锅可以定时，我定时为一个半小时，过程需要翻动一下鸡，保证上色均匀。我翻了有四遍左右。
懒人电饭锅版蜜汁鸡的做法图解5

步骤5

剩下的，就是等待中的时间了，
懒人电饭锅版蜜汁鸡的做法图解6

步骤6

铛铛~可以开动啦~

懒人电饭锅版蜜汁鸡的烹饪技巧

全程不需要加水。如果买的是一整只鸡，需要调料加大。怕上色不均。味道不够~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载

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