孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！

孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！

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小楠人儿
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孜然彩椒牛肉串的用料

牛腿肉 250g 青椒 0.5个
黄彩椒 0.5个 红彩椒 0.5个
竹签 10个 腌肉调料
盐 1勺 鸡精 1勺
生抽 1勺 耗油 0.5勺
料酒 1勺 蛋清 1个
孜然烧烤料 1大勺 食用油(刷油) 适量

孜然彩椒牛肉串的做法

#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解1

步骤1

将需要的食材准备好，牛肉洗干净控干水分
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解2

步骤2

牛肉切丁
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解3

步骤3

将牛肉中加入腌制调料
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解4

步骤4

抓均匀后，密封腌制30分钟
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解5

步骤5

将彩椒切丁备用
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解6

步骤6

肉腌制好后，将彩椒丁和牛肉交叉串起来
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解7

步骤7

两个面每面刷层油，撒层孜然烧烤撒料
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解8

步骤8

烤箱200℃，上下火提前预热十分钟，预热好后，200℃上下火，中层烤10分钟
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解9

步骤9

烤好后取出来翻一面
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解10

步骤10

再次入烤箱200℃，上下火中层烤10分钟
#尽享安心亲子食刻#孜然彩椒牛肉串，宝宝最爱！的做法图解11

步骤11

时间到，出炉啦！满屋飘香的孜然彩椒牛肉串就做好啦，牛肉鲜嫩多汁，搭配着口感丰富的彩椒，清脆带着一丝丝的甜味，非常的好吃，牛肉和彩椒都是营养丰富的食物，宝宝吃最健康，我家宝宝可以撸5串，喜欢的小伙伴一定要试试呦！

孜然彩椒牛肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 小楠人儿 编写，未经授权不得转载

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