韩式烤肉泡菜配饭

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一个人的午饭简单而美味

韩式烤肉泡菜配饭的用料

五花肉 200g 韩式泡菜 200g
洋葱 半个 大蒜 5个
大葱 1根 葱 2根
姜 2片 香芹 3.5根
料酒 30g 白糖 20g
酱油 20ml 胡椒粉 5g
香油 一小勺

韩式烤肉泡菜配饭的做法

韩式烤肉泡菜配饭的做法图解1

步骤1

五花肉洗净备用
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解2

步骤2

泡菜大概200g备用
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解3

步骤3

准备洋葱半个大蒜五个大葱一根，小葱
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解4

步骤4

香芹菜洗净备用
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解5

步骤5

姜切丁
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解6

步骤6

小葱切丁
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解7

步骤7

大蒜剁碎
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解8

步骤8

大葱切片
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解9

步骤9

洋葱切丝香芹切丁备用
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解10

步骤10

五花肉放入姜末，葱碎，洋葱丁，大蒜碎
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解11

步骤11

加入酱油
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解12

步骤12

加入胡椒粉
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解13

步骤13

加入料酒
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解14

步骤14

加入白糖
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解15

步骤15

加入香油
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解16

步骤16

搅拌均匀放入冰箱腌制二十分钟
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解17

步骤17

热锅烧油加入蒜末爆香
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解18

步骤18

倒入腌制好的五花肉
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解19

步骤19

炒至金黄
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解20

步骤20

加入大葱
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解21

步骤21

加入蒜末
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解22

步骤22

加入洋葱香芹
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解23

步骤23

翻炒均匀
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解24

步骤24

倒入泡菜
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解25

步骤25

翻炒均匀后放入少许清水
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解26

步骤26

盖上盖子，小火焖十分钟
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解27

步骤27

大火收汁即可出锅
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解28

步骤28

配上一碗刚出锅的杂粮米饭
韩式烤肉泡菜配饭的做法图解29

步骤29

美味的一人午餐就做好了(●°u°●)​ 」

韩式烤肉泡菜配饭的烹饪技巧

这道菜不用放盐哈，泡菜本身就是咸的，腌肉时也放了酱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 萤火虫小厨 编写，未经授权不得转载

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