自制煎牛排

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煎牛排的用料

牛黄瓜条 4块

煎牛排的做法

自制煎牛排的做法图解1

步骤1

黄瓜条或者里脊都可以
自制煎牛排的做法图解2

步骤2

切块，刀背敲两面
自制煎牛排的做法图解3

步骤3

加黑椒，生抽，白糖，盐，抓均匀
自制煎牛排的做法图解4

步骤4

再加淀粉抓均匀，冷藏腌一宿
自制煎牛排的做法图解5

步骤5

牛排酱制作 洋葱小半个，搅拌成泥，锅烧热倒入油放入洋葱酱炒香，加入黑胡椒翻炒均匀！
自制煎牛排的做法图解6

步骤6

放入番茄酱炒香
自制煎牛排的做法图解7

步骤7

加入耗油，老抽，生抽，白糖翻炒一分钟
自制煎牛排的做法图解8

步骤8

加入适量水煮开
自制煎牛排的做法图解9

步骤9

淀粉水勾芡即可！盛出来备用！
自制煎牛排的做法图解10

步骤10

锅烧热倒入油放入牛排煎，中小火一面大概两分钟
自制煎牛排的做法图解11

步骤11

翻面，再煎2-3分！我们喜欢全熟的！不喜欢生的
自制煎牛排的做法图解12

步骤12

出锅，加入做好的牛排酱即可，还可以配蔬菜，面条！
自制煎牛排的做法图解13

步骤13

自制牛排，放心吃肉肉，非外面和成牛肉！
自制煎牛排的做法图解14

步骤14

这一份不够两岁儿子吃，吃完了还加了一大碗面！
自制煎牛排的做法图解15

步骤15

意大利面煮好捞出来
自制煎牛排的做法图解16

步骤16

锅烧热倒入油放入肉沫炒香
自制煎牛排的做法图解17

步骤17

倒入洋葱，番茄，大火炒，加入盐，生抽，老抽，耗油，白糖调味，炒4分钟
自制煎牛排的做法图解18

步骤18

加入意大利翻炒均匀即可！
自制煎牛排的做法图解19

步骤19

西兰花开水烫好捞出来，锅烧热倒入油放入西兰花，加盐，白糖翻炒一分钟即可！
自制煎牛排的做法图解20

步骤20

有肉有菜有主食！儿子最喜欢煎牛排！每次可自己完成！

煎牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 咸 创意菜 煎锅 锅具

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