醋炒土豆丝

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Mrs哈哈林
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醋炒土豆丝的用料

土豆 2个 蒜 2-3瓣
花椒 4-7粒 醋 适量
13香 少许

醋炒土豆丝的做法

醋炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆削皮，切丝，泡水里洗两遍去淀粉，洗完泡水里，炒前捞出来，要不容易变黑
醋炒土豆丝的做法图解2

步骤2

捞出备用
醋炒土豆丝的做法图解3

步骤3

蒜切末
醋炒土豆丝的做法图解4

步骤4

热油爆香花椒，放入土豆丝，翻炒，放入醋，翻炒啊翻炒，放入生抽少许，土豆丝变软了，就放入适量盐，少许13香，尝一下，如果已经断生，稍微有点脆的感觉时候放入蒜末，翻炒两下，出锅
醋炒土豆丝的做法图解5

步骤5

浓浓的蒜香味，爽脆的土豆丝开吃吧

醋炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

©本菜谱的做法由 Mrs哈哈林 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 家常菜 炒锅 锅具

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