土豆焗鸡腿丁

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爱可乐的一姐
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今天有事外出，回到家已经中午十二点了，急急忙忙进厨房，二十分钟搞定三个菜:1.土豆焗鸡腿丁，蚝油焖杂菇，小炒菜心，现在分享土豆焗鸡腿丁的作法

土豆焗鸡腿丁的用料

鸡腿 2只 土豆 2个
八角 1颗 姜蒜 适量

土豆焗鸡腿丁的做法

土豆焗鸡腿丁的做法图解1

步骤1

以脚去骨切丁，放点点生抽淹制一下
土豆焗鸡腿丁的做法图解2

步骤2

土豆切丁洗去表面的淀粉，用油炸熟
土豆焗鸡腿丁的做法图解3

步骤3

炸土豆时准备姜蒜八角
土豆焗鸡腿丁的做法图解4

步骤4

炒香配料
土豆焗鸡腿丁的做法图解5

步骤5

炒香鸡腿肉丁，放点米酒呛出香味，
土豆焗鸡腿丁的做法图解6

步骤6

放土豆
土豆焗鸡腿丁的做法图解7

步骤7

两勺生抽，
土豆焗鸡腿丁的做法图解8

步骤8

一点蚝油，
土豆焗鸡腿丁的做法图解9

步骤9

一点糖
土豆焗鸡腿丁的做法图解10

步骤10

一点水
土豆焗鸡腿丁的做法图解11

步骤11

炒匀盖上锅焖三分钟，
土豆焗鸡腿丁的做法图解12

步骤12

一切刚刚好
土豆焗鸡腿丁的做法图解13

步骤13

颜色也好好看
土豆焗鸡腿丁的做法图解14

步骤14

不说了，赶紧开饭了…

土豆焗鸡腿丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 爱可乐的一姐 编写，未经授权不得转载

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