全蛋版蛋挞-葡萄干

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全蛋版蛋挞很简单，不用蛋分离，口感也是很赞，下面跟我一起做起来吧

葡萄干蛋挞的用料

鸡蛋 4个 蛋挞皮 20个
牛奶 250毫升 淡奶油 120克
细砂糖 45克 葡萄干、蔓越莓 适量

葡萄干蛋挞的做法

全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解1

步骤1

蛋挞皮从冰箱拿出解冻
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解2

步骤2

准备鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖，称量好所需材料
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解3

步骤3

糖加牛奶，搅拌至糖融化
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解4

步骤4

加入全蛋
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解6

步骤6

再加入淡奶油，搅拌均匀
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解7

步骤7

将蛋挞液过筛两遍，这样蛋挞液更细腻，口感好
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解8

步骤8

过筛后是一大杯
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解9

步骤9

将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八九分满
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解10

步骤10

烤箱上下200度预热5分钟
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解11

步骤11

全倒好啦
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解12

步骤12

烤箱上下火195度，烤20分钟
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解13

步骤13

这时可以去准备一些果干
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解14

步骤14

烤到15分时，取出来，放上葡萄干、蔓越莓，再放回继续烤到时间
全蛋版蛋挞-葡萄干的做法图解15

步骤15

女儿总跑过来问什么时候能烤好，终于好啦

葡萄干蛋挞的烹饪技巧

每个烤箱脾气不一样，要摸清，根据自家烤箱来设置温度和时间哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 糖豆哲宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 派挞酥 甜品

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