剩饭版皮蛋粥肉粥

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豆面丸子1
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炎炎夏日煲点咸味粥也很不错的

剩饭版皮蛋粥肉粥的用料

里脊丝 适量 米饭 1碗
松花蛋 1个 料酒 1勺
盐 适量

剩饭版皮蛋粥肉粥的做法

剩饭版皮蛋粥肉粥的做法图解1

步骤1

里脊切丝放入料酒姜丝腌制，松花蛋切丁备用
剩饭版皮蛋粥肉粥的做法图解2

步骤2

剩米饭
剩饭版皮蛋粥肉粥的做法图解3

步骤3

砂锅烧水，水开后放入米饭，中小火煲10分钟
剩饭版皮蛋粥肉粥的做法图解4

步骤4

依次放入肉丝、松花蛋丁，再放些姜丝小火煲二十分钟后放入盐

剩饭版皮蛋粥肉粥的烹饪技巧

建议里脊丝焯一下水备用，可以有效的去腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 豆面丸子1 编写，未经授权不得转载

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