韭黄炒牛肉

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韭黄炒牛肉的用料

韭黄 350克 牛肉 250克
姜，蒜 适量

韭黄炒牛肉的做法

韭黄炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切好，放点姜丝，酒，生抽，生粉，花生油，抓拌两分钟
韭黄炒牛肉的做法图解2

步骤2

韭黄洗净切好
韭黄炒牛肉的做法图解3

步骤3

烧热油锅，快速爆炒牛肉，
韭黄炒牛肉的做法图解4

步骤4

15~20秒吧，变色就倒出来，
韭黄炒牛肉的做法图解5

步骤5

重新下油爆香蒜粒
韭黄炒牛肉的做法图解6

步骤6

放入韭黄炒两下
韭黄炒牛肉的做法图解7

步骤7

半勺盐，
韭黄炒牛肉的做法图解8

步骤8

半勺糖
韭黄炒牛肉的做法图解9

步骤9

一勺酒
韭黄炒牛肉的做法图解10

步骤10

炒匀，
韭黄炒牛肉的做法图解11

步骤11

倒上牛肉，
韭黄炒牛肉的做法图解12

步骤12

盖上盖子焖一分钟，
韭黄炒牛肉的做法图解13

步骤13

开盖炒匀~
韭黄炒牛肉的做法图解14

步骤14

出锅了~

韭黄炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 爱可乐的一姐 编写，未经授权不得转载

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