番茄口蘑（宝宝最爱）

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孩子疫情期间长胖了不少，平时很喜欢吃肉，口蘑和肉味很像，很香，孩子喜欢。而且这个菜全程只加了盐一个调料，健康又简单，宝妈们试一试吧！

番茄口蘑（宝宝最爱）的用料

口蘑 400g 番茄 2个大一点的
生菜 一小颗 食用油 适量
盐 适量 清水 一碗水（可更多）

番茄口蘑（宝宝最爱）的做法

番茄口蘑（宝宝最爱）的做法图解1

步骤1

口蘑切如图的小块，锅中倒油，油稍热一点以后，加入口蘑翻炒，争取让每块口蘑都在油里洗个澡
番茄口蘑（宝宝最爱）的做法图解2

步骤2

继续翻炒口蘑，慢慢的会炒出水份
番茄口蘑（宝宝最爱）的做法图解3

步骤3

直到口蘑的水分靠干了，如上图的样子
番茄口蘑（宝宝最爱）的做法图解4

步骤4

加入番茄，翻炒，要多炒一会，不要离开人，免得水份干了，糊了。
番茄口蘑（宝宝最爱）的做法图解5

步骤5

番茄和口蘑炒的很有点干的时候，加入一碗水（喜欢汤汁多的，可多加一点）。炖一下，这一步是为了让番茄变得的更浓稠
番茄口蘑（宝宝最爱）的做法图解6

步骤6

加入生菜，要出锅的时候加入适量的盐。（这个菜只有盐一个调料，对小朋友来说，很健康咯）加了生菜以后，我又加了一点点水
番茄口蘑（宝宝最爱）的做法图解7

步骤7

成品，铛铛铛铛，口蘑有肉的口感，孩子既能吃到肉的香味，又不会长胖！两全其美有木有？

番茄口蘑（宝宝最爱）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 翔宝的女神 编写，未经授权不得转载

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