三瓜鲜汤

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每年的三伏天，三瓜鲜汤是我们家餐桌必不可少的一款汤，省事省时不说，关键是味道鲜香可口，绝对是减脂人士的最佳选择！ 尤其是吃太过油腻的饭菜，来上一碗真是超赞哦～

三瓜鲜汤的用料

冬瓜 一块 丝瓜 两根
黄瓜 一根 鲜贝 适量
香油 适量 盐 适量
鸡精 少许 香菜 少许

三瓜鲜汤的做法

三瓜鲜汤的做法图解1

步骤1

准备两根丝瓜，一根黄瓜，一块冬瓜，鲜贝少许和适量香菜
三瓜鲜汤的做法图解2

步骤2

将冬瓜切片，黄瓜切丝，丝瓜切块待用。为防止汤变黑，丝瓜需要提前用水焯一下
三瓜鲜汤的做法图解3

步骤3

先把冬瓜倒入砂锅，再加入适量清水，大火烧开后转小火煮五分钟
三瓜鲜汤的做法图解4

步骤4

依次往锅中倒入黄瓜、丝瓜和鲜贝，再煮五分钟，加入盐，鸡精，香油即可
三瓜鲜汤的做法图解5

步骤5

好啦，可以开动咯！

三瓜鲜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

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