清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼

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夏天的冰箱，黄瓜是永远不可缺少的 不管晚上吃什么，随手来一个清口小菜，都是极好的

清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的用料

黄瓜 2根 小银鱼 1小把
香菜 1小把 蒜 4瓣
小米辣 1个 麻油，生抽，糖，鸡精 适量

清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法

清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法图解1

步骤1

黄瓜，香菜，洗净备用
清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法图解2

步骤2

银鱼洗净，放在厨房纸上晾干水
清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法图解3

步骤3

锅内少量油，和炒菜的量一样，银鱼下锅炸一下，这样又香又不腥
清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法图解4

步骤4

炸好的银鱼，放在厨房纸上吸油
清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法图解5

步骤5

黄瓜擦丝，香菜切段，小米辣切碎，蒜切末
清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法图解6

步骤6

加入生抽，麻油，糖，少盐，鸡精拌匀就可以了
清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的做法图解7

步骤7

这道凉菜一定要先拌先吃才好吃 我家的夏天常备凉菜之一

清口小菜随手拌-黄瓜拌银鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 小桃厨房 编写，未经授权不得转载

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