葡萄果酱

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葡萄果酱的用料

葡萄 柠檬
白糖

葡萄果酱的做法

葡萄果酱的做法图解1

步骤1

用清水洗一遍。
葡萄果酱的做法图解2

步骤2

加适量面粉 (百度了一下，清洗葡萄用面粉的原因:面粉水的黏性比较大，葡萄上的脏东西就会被面粉水粘下来)
葡萄果酱的做法图解3

步骤3

加水，泡10～15分钟，然后用清水洗净。
葡萄果酱的做法图解4

步骤4

将葡萄剥皮并分开装。 ♥️注意:有条件就买无籽葡萄。 没条件记得要把籽弄出来。(可以用小刀划成两瓣，然后用牙签把籽弄出来)
葡萄果酱的做法图解5

步骤5

锅中放凉水，然后倒入葡萄皮，中小火煮15分钟左右。
葡萄果酱的做法图解6

步骤6

刚开始没变色不要慌，大概煮五分钟左右就会变色的。
葡萄果酱的做法图解7

步骤7

把葡萄皮捞出，然后加入葡萄果肉。依旧中小火煮10～15分钟左右。
葡萄果酱的做法图解8

步骤8

放葡萄果肉后就加入糖，注意少量糖，不要放多了。葡萄本身就很甜哒。
葡萄果酱的做法图解9

步骤9

快结束前，加入适量柠檬汁。
葡萄果酱的做法图解10

步骤10

完成。装瓶放入冰箱冷藏。

葡萄果酱的烹饪技巧

少量糖。少量糖。少量糖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-16

©本菜谱的做法由 上进L青年 编写，未经授权不得转载

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