家常菜之-青椒腐竹

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冉冉花开521
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青椒腐竹的用料

干腐竹 75克 青椒 1个

青椒腐竹的做法

家常菜之-青椒腐竹的做法图解1

步骤1

干腐竹凉水泡发2-3小时
家常菜之-青椒腐竹的做法图解2

步骤2

青椒一个切小块，准备葱姜蒜
家常菜之-青椒腐竹的做法图解3

步骤3

锅里放少许油，加入葱姜蒜，青椒，十三香。几滴生抽，少许蚝油，翻炒半分钟
家常菜之-青椒腐竹的做法图解4

步骤4

加入腐竹，翻炒均匀
家常菜之-青椒腐竹的做法图解5

步骤5

加入适量食盐。我买的腐竹本身盐味挺重，家里人口味清淡。食盐很少即可，美味的家常菜-青椒腐竹就做好了。

青椒腐竹的烹饪技巧

腐竹要冷水泡发。热水很容易外软内硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-17

©本菜谱的做法由 冉冉花开521 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 家常菜 下饭菜 炒锅

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