手抓饼第4.5种做法

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一次做出两种不同形态的手抓饼，风味各异，口感不同，满足家人不同的需要。期待你的作业哦！

手抓饼的用料

手抓饼 1张 火腿肠 1根
马苏里拉芝士 适量 玉米胡萝卜豌豆 适量
番茄酱 适量 红豆沙 适量
鸡蛋液 适量 黑芝麻 少许

手抓饼的做法

手抓饼第4.5种做法的做法图解1

步骤1

1、火腿肠顺长度切开一分为二。
手抓饼第4.5种做法的做法图解2

步骤2

2、切口向上用筷子夹住，垫着切，以免切断。
手抓饼第4.5种做法的做法图解3

步骤3

3、均匀切开。
手抓饼第4.5种做法的做法图解4

步骤4

4、横截面朝下，围城花型，接口处用牙签串好。
手抓饼第4.5种做法的做法图解5

步骤5

5、取一张手抓饼，稍微软化。
手抓饼第4.5种做法的做法图解6

步骤6

6、切好的火腿肠放在手抓饼上，用模具刻出圆形，模具要比火腿肠周长大一圈。
手抓饼第4.5种做法的做法图解7

步骤7

7、在火腿肠中间放上芝士。
手抓饼第4.5种做法的做法图解8

步骤8

8、两个都放上芝士。
手抓饼第4.5种做法的做法图解9

步骤9

9、放入玉米胡萝卜豌豆粒。
手抓饼第4.5种做法的做法图解10

步骤10

10、挤上番茄酱。
手抓饼第4.5种做法的做法图解11

步骤11

11、再放上一些芝士。
手抓饼第4.5种做法的做法图解12

步骤12

12、预热好烤箱，180度上下火加热，中层15分钟。
手抓饼第4.5种做法的做法图解13

步骤13

13、剩下的面团不要扔，把它分成两块，包上豆沙馅儿。
手抓饼第4.5种做法的做法图解14

步骤14

14、捏口向下按扁。
手抓饼第4.5种做法的做法图解15

步骤15

15、切成均匀的12份。
手抓饼第4.5种做法的做法图解16

步骤16

16、每一份都向同一个方向拧一下，豆沙面朝上。
手抓饼第4.5种做法的做法图解17

步骤17

17、刷上蛋液。
手抓饼第4.5种做法的做法图解18

步骤18

18、用柔软的毛刷轻轻刷。
手抓饼第4.5种做法的做法图解19

步骤19

19、在中间撒上黑芝麻。一同放入烤箱，同样的温度，与小披萨火腿肠手抓饼一起烤。
手抓饼第4.5种做法的做法图解20

步骤20

20、烤好的火腿肠披萨。
手抓饼第4.5种做法的做法图解21

步骤21

21、烤好的菊花酥。

手抓饼的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-17

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分类： 无水印 烤 咸 主食 饼

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