香菇鸡肉饺子

独家
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香菇鸡肉饺子的用料

鸡胸肉 1块 香菇 10朵
小葱 2根 花生油 适量
生抽 适量 蚝油 适量
适量 面粉 150克左右

香菇鸡肉饺子的做法

香菇鸡肉饺子的做法图解1

步骤1

面粉,加凉水和面,醒面
香菇鸡肉饺子的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块,小葱切段
香菇鸡肉饺子的做法图解3

步骤3

香菇去根土,一个撕四块,焯水,沥水
香菇鸡肉饺子的做法图解4

步骤4

香菇,小葱,鸡肉放入绞肉机搅碎,加入调料,拌匀,用舌尖尝一下咸淡,适当添加
香菇鸡肉饺子的做法图解5

步骤5

准备好了,面醒发半小时了
香菇鸡肉饺子的做法图解6

步骤6

擀皮,包饺子,水开,下水煮,三开两次加凉水点一下,开锅煮皮盖过煮馅
香菇鸡肉饺子的做法图解7

步骤7

饺子浮上来,捞上来一个,用手轻轻按压一下皮,软的,基本就是熟了,开始吃吧

香菇鸡肉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-18

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