芋泥奶酪馅

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这个芋泥奶酪馅是万用的、百搭的。好吃到爆 比如：抹面包、三明治、蛋糕、芋泥鲜奶、包汤圆、包子、夹心饼干等。

芋泥奶酪馅的用料

蒸熟的芋头 200g 蒸熟的紫薯 50g
纯牛奶 100g 砂糖 80g
淡奶油 80g 奶酪 125g

芋泥奶酪馅的做法

芋泥奶酪馅的做法图解1

步骤1

颜值担当，浓郁醇香，好吃到没朋友。
芋泥奶酪馅的做法图解2

步骤2

准备好食材。
芋泥奶酪馅的做法图解3

步骤3

芋头、紫薯洗净，可以不用去皮，蒸熟，太大要切成几块，水开了，放下去蒸，闻到香味就熟了，不确定就用筷子戳一下，一筷见底，轻松穿过芋头、紫薯就熟了。蒸熟再去皮。
芋泥奶酪馅的做法图解4

步骤4

把蒸熟的芋头、紫薯、白砂糖、纯牛奶、奶酪倒入搅拌机里。
芋泥奶酪馅的做法图解5

步骤5

搅拌均匀。
芋泥奶酪馅的做法图解6

步骤6

不粘锅倒入30克黄油，黄油融化，把搅拌机里的芋泥、紫薯奶酪糊倒入，翻炒到不粘手。
芋泥奶酪馅的做法图解7

步骤7

最后，一定要过筛。
芋泥奶酪馅的做法图解8

步骤8

颜值担当、惊艳的口感！

芋泥奶酪馅的烹饪技巧

1：芋头、紫薯一定要蒸熟，不要煮熟。 2：最后过筛很重要，不能省。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 橙不方 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 甜 甜品 一家三口 零食

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