百香果柠檬蜜

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Juliana5
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百香果柠檬含大量的VC和维生素E，夏天做些果密每天冲水喝最好啦！

百香果柠檬蜜的用料

百香果 3斤 柠檬 2个
黄冰糖 400g

百香果柠檬蜜的做法

百香果柠檬蜜的做法图解1

步骤1

首先把两个柠檬用盐搓洗一下，浸泡15分钟去除苦味。接着把百香果切开，果肉挖出倒入容器备用，我是三斤大果挖出600克果肉。怕酸的话可以多放点冰糖，300g-600g都可以。建议小颗粒黄冰糖，中途觉得不甜可以适量加入。
百香果柠檬蜜的做法图解2

步骤2

冰糖倒入不粘锅开小火融化，柠檬切片去籽加入一起翻拌
百香果柠檬蜜的做法图解3

步骤3

冰糖融化起泡泡后倒入百香果肉。
百香果柠檬蜜的做法图解4

步骤4

中火烧开转小火熬制，这时候要有耐心，要不停搅拌哦，注意是小火小火哦！
百香果柠檬蜜的做法图解5

步骤5

我熬的稍微有点粘稠，我忘了锅还有余温。哈哈哈～不过味道不错酸酸甜甜的，这样放冰箱冷藏可以时间更长一些，具体放多久我没算过，几天就喝完了。加了冰糖上十天肯定是可以的！
百香果柠檬蜜的做法图解6

步骤6

OK，放凉后装密封罐冰箱冷藏，一个夏天黑了几度，美白就靠你了⊙ω⊙

百香果柠檬蜜的烹饪技巧

不要加水！小火小火熬！想加蜂蜜的话放凉后再加入！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 Juliana5 编写，未经授权不得转载

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