无蛋黄无冰渣芒果冰激凌

精品
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这是一款非常快手又好吃的冰激凌。不需要生蛋黄,材料简单好操作,家里有其他水果也可以替换。如果水份大的水果,一定要炒一下,炒出多余的水份才不会有冰渣。浓浓的水果味,无添加更健康!和宝宝一起动手来一次亲子DIY吧
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芒果冰激凌的用料

芒果 1个大 炼乳 10克
砂糖 15克 淡奶油 100克
10克

芒果冰激凌的做法

无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解1

步骤1

芒果取肉,用榨汁杯打成泥,喜欢带果肉的可以直接压碎
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解2

步骤2

用电锅加糖把芒果里边的水份炒一下,变粘稠
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解3

步骤3

炒好的芒果泥加入炼乳拌匀
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解4

步骤4

淡奶油打至八九分发
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解5

步骤5

与芒果泥混合,搅拌均匀
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解6

步骤6

入模具冷冻四个小时左右
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解7

步骤7

白巧克力隔水溶化
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解8

步骤8

把冰棍的一头沾满巧克力
无蛋黄无冰渣芒果冰激凌的做法图解9

步骤9

迅速沾糖针即可

芒果冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-18

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