肉丝炒蒜苔

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木尾鱼
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肉丝炒蒜苔的用料

猪肉 80g 蒜苔 200g
盐 适量 生抽 半勺
黄酒 半勺

肉丝炒蒜苔的做法

肉丝炒蒜苔的做法图解1

步骤1

蒜苔去掉两头，洗净切段
肉丝炒蒜苔的做法图解2

步骤2

猪肉洗净切丝，量少就没肥瘦分开
肉丝炒蒜苔的做法图解3

步骤3

锅烧热，加入少许油，猪肉下锅煸炒
肉丝炒蒜苔的做法图解4

步骤4

猪肉煸炒出油脂后，倒入黄酒和生抽
肉丝炒蒜苔的做法图解5

步骤5

蒜苔下锅
肉丝炒蒜苔的做法图解6

步骤6

大火翻炒至蒜苔断生
肉丝炒蒜苔的做法图解7

步骤7

加盐调味
肉丝炒蒜苔的做法图解8

步骤8

沿锅边撒少许的水，大火翻炒
肉丝炒蒜苔的做法图解9

步骤9

出锅

肉丝炒蒜苔的烹饪技巧

蒜苔大火爆炒口感更脆嫩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-21

©本菜谱的做法由 木尾鱼 编写，未经授权不得转载

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