双椒目鱼花

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双椒目鱼花的用料

目鱼花 300克 杭椒 6根
泡山椒 5个 蒜瓣 少许
花椒粉 1勺 5克
鸡精 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺

双椒目鱼花的做法

双椒目鱼花的做法图解1

步骤1

双椒,蒜瓣切好备用
双椒目鱼花的做法图解2

步骤2

目鱼花沸水焯3分钟
双椒目鱼花的做法图解3

步骤3

起锅烧油,油热后放入青椒,泡椒,蒜瓣翻炒,加盐,花椒粉。
双椒目鱼花的做法图解4

步骤4

辣椒五成熟后放入目鱼花继续翻炒,加生抽,料酒,蚝油,翻炒五分钟,加几滴清水。
双椒目鱼花的做法图解5

步骤5

出锅齐活儿!

双椒目鱼花的烹饪技巧


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创建时间:2020-08-22

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