鲍鱼鸡煲

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海鲜季节到了，可以过足嘴瘾啦！

鲍鱼鸡煲的用料

三黄鸡 半只 鲍鱼 八个
大海虾 八个 花螺 一斤
洋葱 半个 生姜 五六块
柱候酱 三勺 海鲜酱油 3勺
耗油 适量 水 适量

鲍鱼鸡煲的做法

鲍鱼鸡煲的做法图解1

步骤1

这么大只虾才40一斤，原谅我懒，没有拍那么多步骤照片
鲍鱼鸡煲的做法图解2

步骤2

鸡剁块用耗油，生抽，生粉，少量油混匀。鲍鱼老板处理好，回来洗干净，两面打花刀，虾花螺洗干净。备一干净砂锅，热锅下油煎香姜和洋葱，捞出煎鲍鱼，再下鸡块炒香，倒入鲍鱼，虾，花螺，水，柱候酱，酱油，中火焖二十分钟。哈哈哈又是一道美味的懒人菜

鲍鱼鸡煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 小陆厨房 编写，未经授权不得转载

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