家庭版蟹味棒滑蛋

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蟹味棒与滑蛋的碰撞，只有一份怎么够！

蟹味棒滑蛋的用料

肉沫（猪肉牛肉都可以） 少许 鲜逢蟹味棒 4-5根
鸡蛋 2个 洋葱末 少许
蒜末 少许 黄油 2小块
马苏里拉芝士 少许 橄榄味意式沙司 3勺
黑胡椒 少许 盐 少许
淀粉 2勺

蟹味棒滑蛋的做法

家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解1

步骤1

准备所有食材
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解2

步骤2

热锅融化黄油，待黄油完全融化后，加入肉沫、洋葱末、蒜末，均匀翻炒
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解3

步骤3

待食材半熟后，加入3勺橄榄味意式沙司，再次翻炒
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解4

步骤4

随后加入大半杯水，小火煮5分钟，浓稠后盛出备用
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解5

步骤5

2勺淀粉，加入小半杯水，随后打入2颗鸡蛋，搅拌备用
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解6

步骤6

把蟹味棒手撕成条备用
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解7

步骤7

另起锅烧油（少许油），加入蟹味棒翻炒，倒入蛋液，平铺煎至半熟后加入黑胡椒、盐、马苏里拉芝士
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解8

步骤8

待稍微凝固后，将滑蛋对折包好，盛出即可
家庭版蟹味棒滑蛋的做法图解9

步骤9

最后将肉酱汁淋在蟹肉滑蛋上，就可以开吃啦！

蟹味棒滑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-24

©本菜谱的做法由 神鲜厨房 编写，未经授权不得转载

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