川贝陈皮柠檬膏

独家
1.2万 浏览 58 收藏


临近换季,孩子很容易感冒咳嗽,我儿子也没能幸免 医生给开了两天的药,但一点不见好转,于是自己动手给做了点止咳良方——柠檬膏,不得不说,效果还是杠杠滴 不用打针吃药,孩子一样可以健健康康,平时每天一杯也可以起到预防的作用

川贝陈皮柠檬膏的用料

柠檬 1个 冰糖 柠檬重量的2倍
陈皮 15克 川贝粉 2克

川贝陈皮柠檬膏的做法

川贝陈皮柠檬膏的做法图解1

步骤1

柠檬用温盐水浸泡半小时,并用盐搓洗干净
川贝陈皮柠檬膏的做法图解2

步骤2

擦干表面水分
川贝陈皮柠檬膏的做法图解3

步骤3

切成5毫米左右薄片,并用牙签去籽(因为籽有点苦)
川贝陈皮柠檬膏的做法图解4

步骤4

平铺在隔水炖盅底部(我的炖盅太小,只用了一个柠檬)
川贝陈皮柠檬膏的做法图解5

步骤5

再铺一层冰糖(黄冰糖更好)
川贝陈皮柠檬膏的做法图解6

步骤6

再铺一层陈皮
川贝陈皮柠檬膏的做法图解7

步骤7

最后再铺一层冰糖
川贝陈皮柠檬膏的做法图解8

步骤8

炖盅定时10小时,最后剩5小时的时候,加入川贝粉
川贝陈皮柠檬膏的做法图解9

步骤9

这是熬好的状态
川贝陈皮柠檬膏的做法图解10

步骤10

取一片柠檬泡水,酸酸甜甜超好喝

川贝陈皮柠檬膏的烹饪技巧

我本来是用的电饭煲做的,但是糊了 所以后来改用了隔水炖盅,不用担心会糊,但是中间炖盅外面要加水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-25

你当前的位置:豆果美食 > 川贝陈皮柠檬膏

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 川贝陈皮柠檬膏的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活