自发绿豆芽

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王小鹿Luu
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夏天煮绿豆汤绿豆泡多了，然后就说想自己发绿豆芽。结果第一次失败了，吸取第一次的经验教训，这次成功了

自发绿豆芽的用料

绿豆芽 水

自发绿豆芽的做法

自发绿豆芽的做法图解1

步骤1

豆子薄薄的一层就够了，太多了会弯掉。 需要两个器皿，一个淘米篮一个脸盆放在下面，上面盖一个毛巾。一天没事就洒水，洒在毛巾上。毛巾要完全盖严实豆子不能见光
自发绿豆芽的做法图解2

步骤2

第二天早上
自发绿豆芽的做法图解3

步骤3

第三天豆芽生根了
自发绿豆芽的做法图解4

步骤4

第三天的豆芽
自发绿豆芽的做法图解5

步骤5

发好的豆芽

自发绿豆芽的烹饪技巧

要点就是一定要在毛巾上多洒水，一天要撒很多次，不要让毛巾干掉，然后下面的脸盆里不能让水泡着，撒完水倒一次脸盆。 泡发期间毛巾盖好不能让豆子见光，不然豆芽会苦，第一次失败就是因为见光后来豆芽苦了 发好后扯一根出来看看，自己感觉大小长度够了就把根剪了再全部扯出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 王小鹿Luu 编写，未经授权不得转载

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