鸡蛋布丁｜极简版

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葡萄女王Mandy
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材料简单，操作简单！

鸡蛋布丁的用料

鸡蛋 2个 牛奶 180克
蜂蜜 10克

鸡蛋布丁的做法

鸡蛋布丁｜极简版的做法图解1

步骤1

鸡蛋牛奶混合均匀
鸡蛋布丁｜极简版的做法图解2

步骤2

加入蜂蜜拌均
鸡蛋布丁｜极简版的做法图解3

步骤3

蛋液过一遍筛
鸡蛋布丁｜极简版的做法图解4

步骤4

分别倒入布丁杯中（用碗也可以）
鸡蛋布丁｜极简版的做法图解5

步骤5

冷水放入蒸锅
鸡蛋布丁｜极简版的做法图解6

步骤6

杯口最好包锡纸或者保鲜膜（我懒只是盖了个盖子，结果还是有气泡），大火水开后再蒸6分钟，全程不要开盖子
鸡蛋布丁｜极简版的做法图解7

步骤7

冷藏后更好吃，直接吃是微微甜很清爽，可以淋些蜂蜜更好吃，布丁口感很滑嫩

鸡蛋布丁的烹饪技巧

这个份量我装了3个布丁杯，可以直接用碗来装！ 非常简单快手美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-26

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 甜 甜品 蒸锅 锅具

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