酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜

精品 独家
66.5万 浏览 2756 收藏
收藏
厨房笔记-fang
厨房笔记-fang 厨房笔记-fang
＋ 关注


最近的天气很闷热，基本都没啥胃口。今天给家里人做了一道开胃下饭菜～醋溜白菜！酸酸辣辣的，好吃又低脂！

醋溜白菜的用料

白菜 4颗 辣椒 2个
蒜 3瓣

醋溜白菜的做法

酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解1

步骤1

先调汁，碗中加入两勺陈醋
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解2

步骤2

一勺生抽
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解3

步骤3

一勺蚝油
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解4

步骤4

少许鸡精和盐
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解5

步骤5

半勺淀粉，搅拌均匀备用
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解6

步骤6

白菜洗干净。菜叶和菜梗分开，
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解7

步骤7

切段
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解8

步骤8

蒜切末。辣椒切圈
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解9

步骤9

热油爆香蒜末和辣椒
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解10

步骤10

加入菜梗炒至断生，
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解11

步骤11

加入菜叶继续翻炒一分钟
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解12

步骤12

倒入酱汁继续翻炒几下即可出锅
酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法图解13

步骤13

酸酸辣辣，太下饭了。

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载

醋溜白菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

醋溜白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 酸酸辣辣，开胃爽口的醋溜白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活