蘑菇炒肉

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方收
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蘑菇炒肉的用料

五花肉 适量 蘑菇 适量
尖辣椒 1个

蘑菇炒肉的做法

蘑菇炒肉的做法图解1

步骤1

准备需要用的蘑菇
蘑菇炒肉的做法图解2

步骤2

蘑菇去尾，撕开，洗净，用滚水焯熟，过凉水，控水取出
蘑菇炒肉的做法图解3

步骤3

葱姜切碎
蘑菇炒肉的做法图解4

步骤4

尖辣椒切段
蘑菇炒肉的做法图解5

步骤5

肉切丝
蘑菇炒肉的做法图解6

步骤6

油热下葱姜，放肉，肉炒熟，放入蘑菇、辣椒
蘑菇炒肉的做法图解7

步骤7

放酱油，盐，蚝油，胡椒粉，翻炒
蘑菇炒肉的做法图解8

步骤8

出锅前放入味精，成品出锅

蘑菇炒肉的烹饪技巧

蘑菇的处理总觉得很有意思，这次的蘑菇是野生滴而不是人工养殖，蘑菇清洗时里面还含着松针，总感觉好可爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-27

©本菜谱的做法由 方收 编写，未经授权不得转载

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