拌菜

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牵猫去旅行2010
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拌菜的用料

豆腐衣 适量 胡萝卜 半根
卷心菜 适量 香菜 适量
陈醋 少许 麻油 适量
熟芝麻 适量 盐 适量
蒜蓉 适量

拌菜的做法

拌菜的做法图解1

步骤1

自己喜欢吃或者家里有啥蔬菜就可以放什么蔬菜，我就这点剩余食材 干豆腐衣用清水泡软，然后锅内水烧开，烫个1分钟左右，控干水份备用
拌菜的做法图解2

步骤2

所有蔬菜洗干净控水后，香菜切末，卷心菜切丝，豆腐衣切块备用。
拌菜的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，倒入卷心菜和胡萝卜丝翻炒断生，一分钟左右，炒的时候我没放盐
拌菜的做法图解4

步骤4

所有食材放入碗内，倒入少许陈醋，蒜蓉末，熟芝麻，盐，喜欢吃辣椒的可以放辣椒，我没放。调味料控制不好的，少量多次加，一边试吃一边调整
拌菜的做法图解5

步骤5

拌均即可

拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 牵猫去旅行2010 编写，未经授权不得转载

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