香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉

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香菜拌牛肉的用料

嫩牛肉 200克 香菜 10根
蒜 3瓣 小米辣 1个
太太乐芝麻油 1勺 太太乐松茸鲜 1勺
酱油 2勺 蚝油 1小勺
香醋 1勺 白糖 1小勺
盐 少许 淀粉 少许

香菜拌牛肉的做法

#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切薄片
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解3

步骤3

放入碗中，加入适量太太乐松茸鲜
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解4

步骤4

再加入酱油、胡椒粉、淀粉
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解5

步骤5

抓拌均匀腌制一会
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解6

步骤6

碗里切好蒜末和小米辣丁
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解7

步骤7

加入酱油、蚝油、香醋、盐、白糖、太太乐松茸鲜
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解8

步骤8

再加入太太乐芝麻油增加香味
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解9

步骤9

搅拌均匀后放置待用
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解10

步骤10

香菜洗净切段放入碗中待用
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解11

步骤11

锅里烧热水，放入腌好的牛肉
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解12

步骤12

焯烫至牛肉变色后关火
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解13

步骤13

将焯水的牛肉装入香菜碗中
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解14

步骤14

再淋上调好的酱汁
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解15

步骤15

拌匀即可
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解16

步骤16

成品图
#夏日鲜味轻享健康#香辣开胃凉拌菜～香菜拌牛肉的做法图解17

步骤17

香辣开胃

香菜拌牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-05-27 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 焯 太太乐 酸
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