菜鸟也能做的芒果蛋挞

精品
8.0万 浏览 372 收藏
收藏
JIaling佳玲
JIaling佳玲 JIaling佳玲
＋ 关注

头脑发热，买了10斤芒果 ，每天换着花样吃，奶昔，三明治，西米露……今天又折腾蛋挞，正好冰箱里还有奶油 下午茶搞起来！

芒果蛋挞的用料

蛋挞皮 12个 鸡蛋 2个
淡奶油 90克 牛奶 80毫升
糖 25克 芒果肉 100克

芒果蛋挞的做法

菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法图解1

步骤1

材料提前准备好，烤箱200℃上下火预热10分钟，芒果去皮切丁备用
菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋，牛奶，奶油，白砂糖，用蛋抽搅拌均匀，至砂糖融化
菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法图解3

步骤3

蛋液过筛两遍（口感更细腻）
菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法图解4

步骤4

蛋挞皮摆放好，放上芒果粒，加上蛋液，正好12个的量。
菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法图解5

步骤5

放进预热好的烤箱，中层200℃烤22分钟。（时间温度仅供参考）
菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法图解6

步骤6

满意的焦糖色
菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法图解7

步骤7

出炉，稍稍放凉就可以开动了哟！趁热吃的口感最赞！

芒果蛋挞的烹饪技巧

1、蛋液一定要过筛，过筛！ 2、 最后几分钟，看着点，上色满意就取出！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-28

©本菜谱的做法由 JIaling佳玲 编写，未经授权不得转载

芒果蛋挞的其他做法更多

上传我做的这道菜

芒果蛋挞的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菜鸟也能做的芒果蛋挞

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 菜鸟也能做的芒果蛋挞的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活