家庭版西葫芦炒鸡蛋

独家
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清香可口的一道菜

西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦 1个 鸡蛋 2个
生抽 1勺 适量
咸盐 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西葫芦洗净切片
家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋2个打散炒至8成熟备用
家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

放一点油放西葫芦翻炒,先少放一点盐让西葫芦出汤,或者放一点清水,放入生抽
家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

待西葫芦炒到半透明根据个人口味放盐,放入鸡蛋
家庭版西葫芦炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

出锅

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧

尽量少放水,炒出西葫芦的汤汁才更加清香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-30

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