比吃肉还香的烤豆腐

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夏季逛夜市，旁边很多小饭店，门口支起炉架，烧烤师傅嗨嗨的烤着肉肉，滋滋冒油，香气扑鼻，甭提了就想坐下来吃烧烤，哈啤酒…… 无奈带着皮蛋娃娃，在外面吃饭，基本上都是在追娃娃 只好回家做点，不吃肉的时候烤块豆腐解解馋小料一撒，味道胜似肉肉。

比吃肉还香的烤豆腐的用料

豆腐 一块 #万能烧烤酱#
烧烤料 少许 胡椒粉 少许
辣椒粉 少许 孜然粉 少许
糖半 少许 盐 少许
生抽 两勺 食用油 两勺
蚝油 一勺 白芝麻 一勺
蒜末 半头

比吃肉还香的烤豆腐的做法

比吃肉还香的烤豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切薄片码入烤盘。记得垫锡纸如果不想刷烤盘的话。
比吃肉还香的烤豆腐的做法图解2

步骤2

把所有材料混合就是万能烧烤酱了，不只可以烤豆腐，各种烤箱菜都适合。
比吃肉还香的烤豆腐的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。
比吃肉还香的烤豆腐的做法图解4

步骤4

把万能烧烤酱淋在豆腐上。蒜泥是关键，酱汁里千万记得放蒜泥，没有蒜泥的烧烤酱没有灵魂。
比吃肉还香的烤豆腐的做法图解5

步骤5

我家烤箱的温度，时间。亲们灵活调整。
比吃肉还香的烤豆腐的做法图解6

步骤6

香味扑鼻啦～
比吃肉还香的烤豆腐的做法图解7

步骤7

切好葱花小米辣，烤到剩最后两分钟的时候撒到豆腐上。
比吃肉还香的烤豆腐的做法图解8

步骤8

出炉，开动吧！

比吃肉还香的烤豆腐的烹饪技巧

万能烧烤酱万烤啥都香，金针菇、火腿肠，土豆片，培根。。。 个人认为烧烤酱里的蒜泥是关键，没有蒜泥的烧烤酱烤出来烤箱菜没有灵魂～当然很多不爱吃蒜的宝宝可以忽略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 这个诺内个语 编写，未经授权不得转载

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