懒人必看韩式泡菜炒肉

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食谱是三人份的，如果太多可将腌制的肉分成小份冷藏在冰箱里三天内食用完（＾_＾）！

懒人必看韩式泡菜炒肉的用料

里脊肉 300g 泡菜 150g
韩式辣椒酱 2勺 粗辣椒粉 2勺
蒜茸 1勺 糖 1勺
大葱 1/3根 洋葱 1/4个

懒人必看韩式泡菜炒肉的做法

懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解1

步骤1

食材如上
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解2

步骤2

加入两勺辣椒酱
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解3

步骤3

两勺辣椒粉
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解4

步骤4

加入蒜蓉
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解5

步骤5

加入糖
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解6

步骤6

加入一勺酱油
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，放入冰箱腌制2小时左右
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解8

步骤8

洋葱切丝
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解9

步骤9

大葱切片
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解10

步骤10

炒之前拿出腌制好的肉，加入洋葱和大葱搅拌均匀
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解11

步骤11

如上
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解12

步骤12

锅热加油
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解13

步骤13

加入150g泡菜，中火炒2-3分钟
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解14

步骤14

加入肉，大火炒至肉变色
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解15

步骤15

加入100ml水（我在腌肉碗里放的水，顺便可以将剩下的酱料也或进水里），汁水收得差不多就OK啦
懒人必看韩式泡菜炒肉的做法图解16

步骤16

超级下饭，非常韩式～

懒人必看韩式泡菜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 剖毛毛 编写，未经授权不得转载

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