辣炒鸡架

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想学烹饪的小蔡蔡
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你喜欢啃骨头吮手指的感觉么~快来试试这道菜吧

辣炒鸡架的用料

鸡架 一个 糖 一勺
生抽 一勺 老抽 一勺
花椒大料 一小把 辣椒丝 一把

辣炒鸡架的做法

辣炒鸡架的做法图解1

步骤1

鸡肉切块
辣炒鸡架的做法图解2

步骤2

下水焯一下，去掉血沫
辣炒鸡架的做法图解3

步骤3

过掉血沫，加入花椒大料生抽炖煮，
辣炒鸡架的做法图解4

步骤4

起锅烧油放入辣椒丝，孜然，芝麻，半勺盐，翻遍
辣炒鸡架的做法图解5

步骤5

出锅

辣炒鸡架的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-30

©本菜谱的做法由 想学烹饪的小蔡蔡 编写，未经授权不得转载

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