野生蓝莓酱山药

野生蓝莓酱山药

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阿萍的日食记
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众所周知山药主要功效：第一是健脾，健脾就是补脾阴的，第二作用补肾，对于肾阴不足，腰膝酸软，头晕耳鸣等症状也可以应用，另外还有收敛止汗的作用，所以今天就来做蓝莓山药泥吧！

野生蓝莓酱山药的用料

铁棍山药 1根 野生蓝莓酱 适量
炼乳 20克 牛奶 50毫升

野生蓝莓酱山药的做法

野生蓝莓酱山药的做法图解1

步骤1

山药去皮
野生蓝莓酱山药的做法图解2

步骤2

切段、蒸熟
野生蓝莓酱山药的做法图解3

步骤3

准备辅料和辅助工具
野生蓝莓酱山药的做法图解4

步骤4

蒸半小时了，检查山药是否蒸烂了
野生蓝莓酱山药的做法图解5

步骤5

借助压泥器把山药弄成山药泥，越细腻越好。
野生蓝莓酱山药的做法图解6

步骤6

加入2勺炼乳翻拌一下
野生蓝莓酱山药的做法图解7

步骤7

加入适量牛奶，慢慢加进去，捣成香甜的山药泥。
野生蓝莓酱山药的做法图解8

步骤8

借助模具，压出个爱心来
野生蓝莓酱山药的做法图解9

步骤9

淋上野生蓝莓酱做装饰，口感也会更好一点。
野生蓝莓酱山药的做法图解10

步骤10

整成小山形更带感

野生蓝莓酱山药的烹饪技巧

1.山药去皮时当心粘液沾到手上，会很痒，我一般要戴好手套处理。 2.上锅起码要蒸30分钟，蒸烂了好操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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