冬瓜虾仁汤

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冬瓜虾仁汤的用料

冬瓜 500克 虾仁 200克
小葱 2根 食盐 适量
老姜 适量 鸡精 1小勺
清水 适量

冬瓜虾仁汤的做法

冬瓜虾仁汤的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮切块备用
冬瓜虾仁汤的做法图解2

步骤2

葱头切成小节，姜切丝备用
冬瓜虾仁汤的做法图解3

步骤3

葱花切好
冬瓜虾仁汤的做法图解4

步骤4

我用的是干虾仁，拿出来放碗里用水泡着备用
冬瓜虾仁汤的做法图解5

步骤5

锅里加入适量的菜籽油，烧热后加入葱段和姜丝
冬瓜虾仁汤的做法图解6

步骤6

炒香后加入切好冬瓜的翻炒，加入适量的清水
冬瓜虾仁汤的做法图解7

步骤7

将泡好的虾仁放入锅里，待冬瓜煮熟后加入适量的食盐和鸡精
冬瓜虾仁汤的做法图解8

步骤8

装盘撒上葱花即可

冬瓜虾仁汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-31

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