十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面

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第一次用花椰菜替代西红柿和鲜虾做意面，味道不输意餐厅，再配一杯白葡萄酒

花椰菜鲜虾奶油意面的用料

鲜虾 两盒（Tesco） 意面 150g
花椰菜 一包 朗姆酒 5ml
蒜 一头 盐 10g
胡椒 10g 奶油 50g
黄油 10g 橄榄油 5ml
加勒比辣酱 10g 罗勒碎 5g

花椰菜鲜虾奶油意面的做法

十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解1

步骤1

虾洗净，如果带壳，请洗净去壳去虾线去头尾如图
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解2

步骤2

撒入朗姆酒盐黑胡椒逼出腥味
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解3

步骤3

桌上恰好有一瓣青柠我挤了进去，不挤也可以
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解4

步骤4

切蒜瓣成片
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解5

步骤5

花椰菜切小段
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解6

步骤6

在处理完虾切蒜前就煮意面，煮9-12分钟，锅中放橄榄油和盐
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解7

步骤7

起锅热油爆香虾，变色就好
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解8

步骤8

放入黄油蒜片
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解9

步骤9

花椰菜
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解10

步骤10

炒两分钟放入奶油和水
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解11

步骤11

撒入盐黑胡椒和图示辣酱
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解12

步骤12

撒入basil
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解13

步骤13

装盘
十分钟做西餐，花椰菜鲜虾奶油意面的做法图解14

步骤14

好吃

花椰菜鲜虾奶油意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-01

©本菜谱的做法由 嘉飞猫在厨房 编写，未经授权不得转载

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