牛肉蔬菜饼

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爱做菜的唐雪娇
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早餐营养又美味的首选喔，而且非常块，十几分钟就做好了

牛肉蔬菜饼的用料

牛肉 生菜
小瓜 鸡蛋
盐 胡椒粉
橄榄油

牛肉蔬菜饼的做法

牛肉蔬菜饼的做法图解1

步骤1

将牛肉、生菜切碎，小瓜切丝，放入2个鸡蛋，搅拌均匀
牛肉蔬菜饼的做法图解2

步骤2

加入适量低筋面粉，继续搅拌均匀（不要加水喔～）
牛肉蔬菜饼的做法图解3

步骤3

热锅，加入适量油，油热后，用勺子将搅拌均匀的面糊入锅，小火煎（我用的橄榄油，其他植物油也可以）
牛肉蔬菜饼的做法图解4

步骤4

煎至两面金黄，即可出锅
牛肉蔬菜饼的做法图解5

步骤5

在盘里放生菜，将饼装盘。 这就是做好的成品啦～

牛肉蔬菜饼的烹饪技巧

1.火不要开太大，饼不要太厚，不要煎糊了 2.多点鸡蛋，就可以不用水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-05

©本菜谱的做法由 爱做菜的唐雪娇 编写，未经授权不得转载

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