虾仁、Q肠披萨

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小朋友:妈妈，宝宝抖音上看视频做披萨，感觉很好吃。 小朋友:妈妈你会做吗？ 小朋友:宝宝真的好想吃^O^。 妈妈:妈妈不会做可以学呀!^O^

披萨的用料

高筋面粉 300克 水 150克
盐 2克 糖 3克
酵母 3克 玉米油 20克
番茄酱 2勺 小蘑菇 5个
玉米粒 适量 青椒 1/2个
小Q 肠 3根 虾仁 数十个
妙可蓝多芝士 适量

披萨的做法

虾仁、Q肠披萨的做法图解1

步骤1

食材准备:虾仁剥好后黑胡椒粉、盐、料酒腌制20分钟，橄榄油滑炒，焯水的水果玉米粒、青椒粒一起炒两分钟。
虾仁、Q肠披萨的做法图解2

步骤2

食材准备:碗里的是番茄、番茄酱炒洋葱粒。
虾仁、Q肠披萨的做法图解3

步骤3

食材:妙可蓝多马苏里拉
虾仁、Q肠披萨的做法图解4

步骤4

小蘑菇洗净切片，Q肠切片。
虾仁、Q肠披萨的做法图解5

步骤5

食材准备:150克高筋面粉+2克盐+3克糖+3克酵母+150克水或者牛奶+20玉米油，和面机和成面团，醒发两倍大，做成饼坯放入刷好油的烤盘里，静置10分钟。
虾仁、Q肠披萨的做法图解6

步骤6

饭叉戳眼排气，防止饼坯烤制过程膨胀过度。
虾仁、Q肠披萨的做法图解7

步骤7

刷上番茄酱。
虾仁、Q肠披萨的做法图解8

步骤8

刷番茄、番茄酱炒的洋葱小颗粒酱。
虾仁、Q肠披萨的做法图解9

步骤9

撒一层薄芝士。
虾仁、Q肠披萨的做法图解10

步骤10

芝士上面铺匀虾仁、Q肠、蘑菇、玉米粒、青椒粒。
虾仁、Q肠披萨的做法图解11

步骤11

最上层撒一层厚厚的芝士。
虾仁、Q肠披萨的做法图解12

步骤12

烤箱预热十分钟，把烤盘放入烤箱，上火180°，下火了190°，烤了30分钟。
虾仁、Q肠披萨的做法图解13

步骤13

披萨出炉啦！
虾仁、Q肠披萨的做法图解14

步骤14

还不错吧片
虾仁、Q肠披萨的做法图解15

步骤15

晾至不烫手切开。
虾仁、Q肠披萨的做法图解16

步骤16

美美的开动早餐，家人一起分享，幸福感爆棚。

披萨的烹饪技巧

食材根据个人喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

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